Главная / Продукты питания / Крупы / Целебные злаки: Рожь

Целебные злаки: Рожь

РожьДвулетнее (озимое) растение. Стебель прямой. Листья линейные. Колос рыхлый. Растение перекрестноопыляющееся.

Для лечения используют зерна, отруби, зеленые стебли. В зерновках ржи содержится много витаминов группы В. Рожь способствует повышению сопротивляемости организма заболеваниям, обладает отхаркивающим действием. Полезна рожь при сахарном диабете. 

АВИТАМИНОЗ 

Залить 1 столовую ложку ржаных отрубей 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 1 минуту. Настаивать 1 час, процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. 

КАШЕЛЬ 

Взять в равных частях зерна ржи, овса и ячменя, добавить цикорий, очищенный горький миндаль, смесь размолоть в кофемолке, заварить и пить как кофе. 

ОТЕКИ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ 

Залить 2 столовые ложки стеблей ржи 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. 

АЛЛЕРГИЯ 

Залить литровую банку отрубей 4 л кипятка, настаивать 4 часа в теплом месте. Процедить настой в ванну, которую принимать не более 20 минут. Принимать такие ванны каждый день в течение 2 недель. 

РАДИКУЛИТ 

Растереть до красноты кожу на пояснице скипидаром. Ржаное тесто, приготовленное на дрожжевой опаре, выложить в тканевый мешок и приложить к пояснице, сверху положить вощеную бумагу, толстый слой ваты или кусок шерстяной ткани, накрыть одеялом и держать компресс около 1 часа. Делать компрессы через 1 день в течение 10 дней. 

По материалам книги «Травник: золотые рецепты народной медицины» 

ПАРТНЕРЫ

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Самые полезные продукты на каждый день

Недавно американские специалисты обнародовали очередной список самых полезных для организма продуктов, которые должны входить в ежедневный рацион каждого человека. Наилучшим образом улучшают иммунную систему продукты брожения: молочнокислые продукты, в частности, йогурт, кефир, простокваша; а также квашеная капуста и даже соленые огурцы.

Сага о перекусах

Независимо от того, ведем ли мы здоровый образ жизни и посещаем спортзал, строго считаем калории, придерживаемся дробного раздельного питания или считаем, что от шестиразового употребления пищи даже в количестве чайной ложки можно раздуться, подобно Винни Пуху; независимо от того, проводим ли мы свои дни в офисе или чаще находимся дома.

А чем питаетесь Вы?

Далеко не всякие продукты, которые продаются в магазинах и на рынках, следует употреблять в пищу. В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности. Не позволяйте себя калечить и делать источником неправедных доходов. Общие рекомендации для детей и взрослых.

Завтрак

Завтракать следует‚ как король‚ обедать‚ как пbreakfastринц‚ а ужинать‚ как нищий‚ гласит народная мудрость. А современные диетологи убеждены: утренний прием пищи зарядит вас энергией, обеспечит организм примерно 25 % дневной потребности в калориях и предупредит прибавку в весе. В погоне за стройной фигурой, опасаясь поправиться, не пренебрегайте завтраком.

Психология питания

Понятие «здоровый образ жизни» прочно вошло в нашу жизнь. Вести здоровый образ жизни сегодня модно. Все мы знаем, что этот термин включает в себя физическую активность, сбалансированное меню и психогигиену. А задумывались ли вы о связи, которая суще­ствует между нашим питанием и психикой? Несбалансированное питание мо­жет привести к депрессии, нарушениям памяти.