Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Манная, пшенная, гороховая и кукурузная

манная, пшенная, гороховая и кукурузная каши Среди каш, которые в последнее время в определенной степени утратили популярность, многие весьма полезны и могут оказать действенную помощь в лечении различных заболеваний. К подобным кашам с полным основанием можно отнести манную, пшенную, гороховую и кукурузную.

Подробнее: Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Манная, пшенная, гороховая и кукурузная

Макаронные изделия

Макаронные изделия Истоки происхождения макарон лежат так далеко во тьме тысячелетий, что, пожалуй, сейчас невозможно совершенно точно установить время и место зарождения макаронной культуры. Трудно поверить, что за 8 - 10 тысяч лет возделывания пшеницы (точно установлено время начала выращивания пшеницы в Междуречье) кто-то один, случайно или намерено, высушил (или выбросил) лишнее тесто (мука + вода) и получил собственно макароны. Историки отмечают минимум три возможных следа - цивилизации этрусков, арабов или китайцев.

Подробнее: Макаронные изделия

Целебные злаки: Кукуруза

Кукуруза Однолетнее растение со стеблем высотой до 5 м. Цветки однополые, початки образуются у женских цветков. На початках имеются нитевидные волоски-рыльца. Мужские колоски образуют верхушечное метельчатое раскидистое соцветие. Цветет в августе.

Подробнее: Целебные злаки: Кукуруза

Целебные злаки: Гречиха посевная

Гречиха посевная Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см, принадлежащее к семейству гречишных. Стебель прямой, красноватый. Листья цельные, очередные, треугольные со стреловидным основанием, верхние листья — сидячие. Цветки с простым околоцветником, розовые, собраны в кисти. Цветет в июле, плодоносит в августе.

Подробнее: Целебные злаки: Гречиха посевная

Целебные злаки: Овес посевной

Овес посевной Однолетнее культурное растение из семейства злаков, с мощным корнем. В овсяных крупах содержатся белки, жиры, углеводы, метионин, полифенол, холин, витамины А, Е, Вь В2, соли калия, магния, фосфора, железа, натрия, кальция, цинка, кобальта, марганца.

Подробнее: Целебные злаки: Овес посевной

Целебные злаки: Просо

Просо Однолетнее или многолетнее культурное растение (в диком виде не обнаружено). Стебель прямой, довольно высокий, листья широкие, цветки собраны в метельчатое соцветие. Колоски двухцветковые, продолговато-яйцевидные или округлые. Зерновки мелкие, разных оттенков.

Подробнее: Целебные злаки: Просо

Целебные злаки: Пшеница

пшеница Травянистый однолетник или многолетник. Стебель высотой до 2 м, полый. Листья линейные, плоские, на месте перехода от лиственного влагалища к листовой пластинке имеют язычок и ушки. Колос рыхлый, двухрядный, четырехгранный. Колоски содержат по 3—5 цветков, из которых только 2—3 дают зерна.

Подробнее: Целебные злаки: Пшеница

Целебные злаки: Рис

Рис Травянистый однолетник высотой до 150 см. Стебель ветвящийся. Листья линейно-ланцетные, длиннозаостренные, могут быть зеленого, фиолетового или красноватого цвета. Цветки-колоски располагаются на ветвях метельчатыми кистями. Плод — зерновка.

Подробнее: Целебные злаки: Рис
ПАРТНЕРЫ

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Самые полезные продукты на каждый день

Недавно американские специалисты обнародовали очередной список самых полезных для организма продуктов, которые должны входить в ежедневный рацион каждого человека. Наилучшим образом улучшают иммунную систему продукты брожения: молочнокислые продукты, в частности, йогурт, кефир, простокваша; а также квашеная капуста и даже соленые огурцы.

Сага о перекусах

Независимо от того, ведем ли мы здоровый образ жизни и посещаем спортзал, строго считаем калории, придерживаемся дробного раздельного питания или считаем, что от шестиразового употребления пищи даже в количестве чайной ложки можно раздуться, подобно Винни Пуху; независимо от того, проводим ли мы свои дни в офисе или чаще находимся дома.

А чем питаетесь Вы?

Далеко не всякие продукты, которые продаются в магазинах и на рынках, следует употреблять в пищу. В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности. Не позволяйте себя калечить и делать источником неправедных доходов. Общие рекомендации для детей и взрослых.

Завтрак

Завтракать следует‚ как король‚ обедать‚ как пbreakfastринц‚ а ужинать‚ как нищий‚ гласит народная мудрость. А современные диетологи убеждены: утренний прием пищи зарядит вас энергией, обеспечит организм примерно 25 % дневной потребности в калориях и предупредит прибавку в весе. В погоне за стройной фигурой, опасаясь поправиться, не пренебрегайте завтраком.

Психология питания

Понятие «здоровый образ жизни» прочно вошло в нашу жизнь. Вести здоровый образ жизни сегодня модно. Все мы знаем, что этот термин включает в себя физическую активность, сбалансированное меню и психогигиену. А задумывались ли вы о связи, которая суще­ствует между нашим питанием и психикой? Несбалансированное питание мо­жет привести к депрессии, нарушениям памяти.