Хреновуха

хреновухаХреновуха – крепкий алкогольный напиток, горькая настойка водки (горилки) на корне хрена.

Помимо хрена, иногда используются иные специи, например чёрный перец горошком и чеснок. Хреновуха легко готовится в домашних условиях. 

Итак, хреновуха! 

Хреновуха – это напиток, конкретно укрепляющий силу духа и просветляющий сознание. 

Хреновуха готовится так: Среднего размера корень хрена тщательно очищается и нарезается соломкой, а затем заливается любой водкой. Туда же выжимаем сок от четверти лимона. 

На литр водки вам потребуется примерно одна треть корня. Туда же добавляется укроп. Так же не забудьте добавить в напиток чайную ложку меда, от этого хреновуха станет мягче и ароматнее. 

И еще к напитку можно добавить гвоздику (3 штуки), корицу и душистый перец. 

Заменять хрен протертым из банки не рекомендую. Ерунда получится, а не хреновуха. 

Затем хреновуха закрывается крышкой и ставится настаиваться в теплое место. Если вы брали хрен свежий и острый, то больше двух суток настаивать напиток не рекомендую, иначе хреновуха выйдет слишком резкой, а цвет к нее получится ярко-желтый. Этого следует избегать! 

Итак, по прошествии нескольких суток хреновуха готова, можно подавать к столу! 

И еще: 

Хреновуха "Недельная" 

250г хрена нарезать мелкими кубиками и подсушить, либо промакнуть полотенцем, 25г сахара и 1 литр водки. Настаивается такая хреновуха ровно неделю. Затем можно ее процедить и употреблять! 

Хреновуха "Душистая" 

Берем пол литра водки и пол корня хрена. Еще 2 горошины душистого перца и 1 гвоздику и 20 мл глюкозы. перец и гвоздику толчем, заливаем водкой, туда же кладем нарезанный хрен. Настаивается душистая хреновуха 5 суток. 

Источник: http://chiefsfood.blogspot.com/ 

ПАРТНЕРЫ

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Самые полезные продукты на каждый день

Недавно американские специалисты обнародовали очередной список самых полезных для организма продуктов, которые должны входить в ежедневный рацион каждого человека. Наилучшим образом улучшают иммунную систему продукты брожения: молочнокислые продукты, в частности, йогурт, кефир, простокваша; а также квашеная капуста и даже соленые огурцы.

Сага о перекусах

Независимо от того, ведем ли мы здоровый образ жизни и посещаем спортзал, строго считаем калории, придерживаемся дробного раздельного питания или считаем, что от шестиразового употребления пищи даже в количестве чайной ложки можно раздуться, подобно Винни Пуху; независимо от того, проводим ли мы свои дни в офисе или чаще находимся дома.

А чем питаетесь Вы?

Далеко не всякие продукты, которые продаются в магазинах и на рынках, следует употреблять в пищу. В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности. Не позволяйте себя калечить и делать источником неправедных доходов. Общие рекомендации для детей и взрослых.

Завтрак

Завтракать следует‚ как король‚ обедать‚ как пbreakfastринц‚ а ужинать‚ как нищий‚ гласит народная мудрость. А современные диетологи убеждены: утренний прием пищи зарядит вас энергией, обеспечит организм примерно 25 % дневной потребности в калориях и предупредит прибавку в весе. В погоне за стройной фигурой, опасаясь поправиться, не пренебрегайте завтраком.

Психология питания

Понятие «здоровый образ жизни» прочно вошло в нашу жизнь. Вести здоровый образ жизни сегодня модно. Все мы знаем, что этот термин включает в себя физическую активность, сбалансированное меню и психогигиену. А задумывались ли вы о связи, которая суще­ствует между нашим питанием и психикой? Несбалансированное питание мо­жет привести к депрессии, нарушениям памяти.